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冬天吃冷的东西好吗
2013-12-17 10:41【我要纠错】

  适当吃一些凉菜有助减肥

  冬天寒冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖,尤其是胸腹部和臀部。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪,进而还会达到减肥之目的!

  儿童冬天少食生冷食物

  当然,冬天偶尔吃冷食也没有问题。不过胃肠功能欠佳者和儿童需慎食。儿童由于胃肠道发育不完善,在秋冬季节吃冷食后,易导致儿童胃肠蠕动加快,使正常的规律性收缩被打乱。阑尾是小肠游离出来的一个盲端,一旦肠道内的粪块儿误入其中,就会发生梗阻而无法排泄出来,以致阑尾局部充血、水肿、发炎。当化脓的阑尾破裂穿孔时,病情发展迅速,可引起腹膜炎等严重的并发症。为此,医生提醒,进入冬季,尽量不要让孩子进食生冷食物。

  吃凉性食物要分体质

  医学专家提醒,凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人。平常有燥热、手脚心发热、盗汗等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。如伴有虚弱、食少、低热、便干、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚、除热的作用。另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品和凉性补药。

  食用冷饮冷食的注意事项

  在吃冷食冷饮时,最好让冷食冷饮在口腔中停留片刻。让口腔先适应一下寒冷,然后再徐徐咽下。当口干舌燥时,最好不要大量饮入冷水,因为既无法解渴,又伤害人体健康。

  切忌在饭前饭后食用冷食冷饮,尤其在饭后更要控制冷饮。因为进食以后,胃部因消化食物而血管扩张,血流加快。食用冷食冷饮,既容易稀释胃酸浓度,影响消化,又容易导致胃神经兴奋,造成胃肠功能紊乱。

  冷食冷饮对牙齿的破坏也十分大。冷食冷饮往往会刺激牙齿,日久会出现牙痛、牙龈出血等现象,还会患过敏性牙炎等疾病。另外,坚决不能吃卫生未达标的冷食冷饮,否则就会染上肠炎、痢疾等传染性疾病,后果苦不堪言。

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